訪問ありがとうございます
夏から茄子をプランターで育てています
夏に収穫して終わった茄子
その後、葉っぱを切り落として根切りをしてあげると秋茄子が収穫出来ます
茄子は、長く収穫を楽しむことが出来ます
今回、ダラダラしていたので根切りのタイミングが遅くなってしまいました
その後、なかなか成長が見られず、ただの枝だけ状態が続いていたのですが、だんだん花をつけてくれだし、今は小さい茄子が出来始めていますが
ここに写っているのだけで5本あります♪
急に実が沢山出来だしました♪
秋茄子の収穫は半分諦めていたのですが、ラッキーでした
まだ小さいので、もう少し大きくなったら収穫しようと思っています♪
食料品の値段が高くなっているので少しでも野菜が収穫出来る事はとてもありがたいことです♪
感謝して頂きます♪
ところで、インスタントのお味噌汁とか食べたりしますか?
私は、ほとんど食べませんが、茄子の事を考えていたら思い出したことがあるんです
私の実家は岡山県にあるんですが岡山県には「アマノフーズ」という食品加工業?があります
名前聞いた事ありますか?
フリーズドライの技術が優れていてテレビとかでも紹介されたりしています
以前、「アマノフーズ」にお勤めしている人から、商品として売り出せない形が崩れた物を頂いた事があるのですが、その時初めてアマノフーズのお味噌汁を食べて衝撃を受けたのを思い出しました (何年も前の事です)
お湯を注ぐだけなのに・・・!
インスタントとは思えないほどの具材のよみがえりでした♪
エッ?今、野菜切って作ったの?って思いました
フリーズドライで長期保存もきくので保存食にもなるし、人に送っても絶対に喜ばれるんじゃないかと思います♪
有名なので、もしかしたらスーパーでも売っているかも知れません
もし、食べた事なかったら、1度は食べて欲しいなんて思いました
好みがあるとは思いますが、私的にはオススメです♪