タッパーで作れる！クッキー入り生チョコ

チョコレートって美味しいですよね♪

我が家には常にチョコレートがあります

以前、バレンタインデーの時には手抜きのチョコレートを作ったのですが

ico-ico.hatenablog.jp

今回は生クリームを加えて、バレンタインデーの時より少し豪華なクッキー入り生チョコを作ってみました

溶かして混ぜてタッパーに入れて固めて包丁で切るだけで簡単に出来るので、興味があったら作ってみて下さね♪

クッキー入り生チョコ

材料
★ブラックチョコレート２枚半(150g)
★クッキー………４枚
(クリームが挟んであるのがオススメ)
★生クリーム………大さじ３

●ミルクチョコレートでもＯＫ
今回はブラックチョコレート２枚
ミルクチョコレート1/2枚で作りました
●クッキーはSeriaに売ってたココアサンドクッキーを使いました
・OREOとかでも美味しいです♪

作り方

ボールにチョコレートを割って入れて湯煎でチョコレートを溶かす
・チョコレートは手で簡単に割る

チョコレートが湯煎で溶けたら
クッキーを手で割りながら入れる
・クリームが手に付くのが嫌な場合は
ラップなどで挟んであらかじめ割っておくと良いかも♪

チョコレートとクッキーが混ざったら
生クリーム大さじ３を入れて更に混ぜて
タッパーに入れて表面をならし、蓋をして冷蔵庫で１～２時間冷やして固める

固まったら取り出して好みの大きさに切る

私は取り出すのが簡単なようにチョコレートを入れる前にタッパーにクッキングシートを敷いておきました

完成です♪

クッキーがサクッとして、生チョコだけど食感も良いのが出来ました

今回はブラックチョコレート多めで作ったので、甘いけど甘すぎない美味しいクッキー入り生チョコが出来ました

おやつに頂きま～す♪♪♪

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