食べ物
水耕栽培で青しそを育ててます 青しそが、どんどん収穫出来るので気軽に収穫して頂いています 沢山とれるので大量消費に、青しそを醤油漬けにしてみようかと思い、試しに10枚だけしてみました 青しその醤油漬け青しそ 10枚 ニンニク 2片 鷹の爪 1本しょうゆ …
個人的な日記みたいな記事が多い私のブログですが、いつも訪問ありがとうございます 我が家で収穫した青しそで春巻きを作ってみました水耕栽培で育てている青しそ♪収穫出来る程に育ったので、今日は取れ立ての青しそを使って春巻きを作ってみました♪ 春巻き…
今、お家時間が長くなってるのでテレビとかでも紹介されているタルゴナコーヒーを作ってみました 作った人もいるのではないでしょうか？ タルゴナコーヒーは、韓国で生まれた商品なんですよね 外出自粛期間でもあるし少し手間ヒマかけたら、ちょっとしたオシ…
先日、旦那ちゃんが突然 「羊羮食べたいな～」って、言いだしました そう言えば冷蔵庫に、こし餡が入っていたはず それにゼラチンもあった気がしたので、こし餡で羊羮を作ってみる事にしました本当は寒天で作りたかったのですが無かったのでゼラチンで作る事…
以前、何かの本でパンでプリンケーキを作る記事が出てました 炊飯器で作れるし面白そうだと思いながら、作った事が無かったので今回作ってみる事にしました パンは、バター風味のデニッシュパンを使うと美味しい仕上がりになるそうです♪ でも、家には食パン…
マシュマロ好きですか？ 私は大好きって程ではないのですが、あの質感とか見てるとなんだか買わずにいられなくなる時があります でも、マシュマロって、当たり外れが激しいんですよね……… 美味しいマシュマロを見つけると、続けてそればっかり買ってしまいま…
しつこい様ですが最近、本当にホットケーキミックスのお世話になってます 今回は、みかんの缶詰めを使ってみようかと思います みかんの缶詰めなんて使うの初めてだから、ちゃんと出来るのか不安だったけど挑戦してみましたみかんの缶詰め使っちゃいました 材…
こんにちは またしてもホットケーキミックスを使って『おやつ』を作りましたよ♪ 今回はドーナツ作ってみました ホットケーキミックスの袋の裏にはドーナツの作り方が書いてありますよね？私が今、使ってるホットケーキミックス二種類(上の写真)には、どちら…
我が家では３月になりホットケーキミックスの出番が多くなりました今回は休校中の坊っちゃんと一緒に ホットケーキミックスを使って簡単クッキーを作ってみました♪生地でチョコレートや、チーズを包みましたトースターで焼きます クッキー？スコーン？ 材料…
今日は、棚の中をゴソゴソしてたら粉ゼラチンが出て来たので板チョコでチョコプリンを作ってみようかと思いました 早速ですが、私が今回作ったレシピです板チョコでチョコプリン 材料牛乳………………450ml 板チョコ………２枚(100g) 粉ゼラチン……10gココアパウダー(…
学校が休校になり、我が家ではホットケーキミックスが大活躍しています 毎回ではないですが、おやつにホットケーキミックスを使ってます前回はホットケーキミックスを使って ココア風味のケーキをつくりましたico-ico.hatenablog.jp 今回は、イチゴジャムを…
【伊藤久右衛門】 最近、チョコレート味の物を良く作っています♪ 旦那ちゃんには、バレンタインデーはとっくに終わったのにど～したん？って言われてます バレンタインデーじゃなくても、作ったって良いじゃない♪ だって、チョコレート好きなんだもん！ 今日…
チョコレートって美味しいですよね♪ 我が家には常にチョコレートがあります 以前、バレンタインデーの時には手抜きのチョコレートを作ったのですがico-ico.hatenablog.jp 今回は生クリームを加えて、バレンタインデーの時より少し豪華なクッキー入り生チョコ…
今年は大根が安いですね♪ 我が家では、プランターでミニ大根を育ててました 沢山収穫出来たので、おでんや、大根の煮物など、大根が食卓にあがる事が多かったんです 煮物は、大根と共に煮る具材を変えたり、味付けを変えたり………色々してみましたが 大根の煮…
こんにちは ホットケーキミックスは、簡単に色んなお菓子が作れてとても便利ですよね♪ 炊飯器でケーキが作れるのを知っている人は多いと思います ホットケーキミックスは、よく買うので たまに炊飯器で焼いて出来立てホカホカのを食べてます 急に食べたくな…
こんにちは 食料品って、いつもどこで買ってますか？私は、近所のスーパーで買いますだいたいいつも同じスーパーですだから、いつもお馴染みの物ばかりなのですが、たまに目新しい物が入るのです 先日、買い物に行ったら 今さら？って思われるかも知れません…
こんにちは コーラや、ビールなどでお肉を煮込むと柔らかくなるとか……… そんな事言われてるのは知ってます 料理が好きな人や、研究熱心な人はコーラなど使って料理した事があるのではないかと思いますが私は今回、初めてコーラを使用してみました今さら………そ…
こんにちは今日は2月13日バレンタインデー・イブですね今年はあまり外出してないので、どんなチョコレートが売られてるのか分かりませんでも、ちゃんと用意しましたよ♪しましたか？ 私はチョコレート大好きなので、バレンタインデー時期のチョコレート売り場…
こんにちは キムタクごはんと聞いて何を想像しますか？ あの有名な木村拓哉さんが作る御飯？木村拓哉さんの好きな食べ物？木村拓哉さんが考えたレシピ？？ ？ ？ 知る人は知ってますよね！キムタクごはん！ これは長野県の栄養士さんが地元の食材を使う為に…
